Pichanaqui, en la selva central de Junín y conocida como la capital cafetalera del Perú, vivirá del 25 al 28 de agosto su XVII Festival Nacional del Café. La Municipalidad Distrital organiza el evento, que busca promover el consumo interno de café y fortalecer la producción de cafés especiales.

El festival reúne a productores, tostadores, organizaciones cafetaleras y empresas de tecnología. El objetivo es capacitar al sector y abrir puertas a nuevos mercados valorizando la calidad del café regional. Durante los cuatro días, el público podrá participar en un concurso nacional de cata, enfrentarse al reto del tostado artesanal, degustar nuevas variedades y generar redes en una rueda de negocios.

Además, habrá conferencias y seminarios dirigidos a caficultores para que afiancen conocimientos sobre control de calidad, producción segura, tendencias del mercado y técnicas de tueste. Este ambiente formativo y comercial pretende elevar la competitividad del café local y fomentar su reconocimiento a nivel nacional.

El evento también tiene un fuerte enfoque comunitario: promueve la identidad productiva, el desarrollo rural y el orgullo cafetalero. Es una cita imprescindible para quienes aman el café, para expertos y compradores, pero también para visitantes curiosos que quieran descubrir los secretos detrás de cada grano.

Pichanaqui se convierte así en escenario de innovación y tradición. El XVII Festival Nacional del Café es una apuesta por el futuro del sector agrícola de Junín, un puente entre productores y mercados, y una plataforma donde el café peruano se luce con aroma y propuesta.