La feria gastronómica más emblemática del Perú, “Perú Mucho Gusto”, llega por primera vez a Europa. Desde el 11 hasta el 13 de abril, Madrid acoge esta edición internacional que celebra la cocina peruana y su rica diversidad cultural. Organizada por Promperú y liderada por la ministra de Comercio Exterior y Turismo, Desilú León, esta feria representa un paso firme en la promoción global del turismo gastronómico.

Durante la inauguración, León destacó que la feria reúne a 25 restaurantes peruanos con presencia en España. Platos como ceviche, tiradito, papa rellena, ají de gallina y pollo a la brasa están al alcance del público, junto con una barra Pisco 360, superfoods de exportación, artesanía, decoración, shows en vivo y espacios dedicados a la promoción turística del Perú.

Madrid fue elegida por su relevancia gastronómica y sus fuertes lazos con Perú. La ministra resaltó el valor económico y cultural del evento, que ya ha reunido a más de 800,000 visitantes en ediciones anteriores en Perú.

El evento busca posicionar al Perú como líder del turismo gastronómico, impulsar la agroexportación y generar empleo. Además, se anunciaron nuevas ediciones de la feria en Nueva York y Brasil, como parte de una estrategia global para atraer visitantes internacionales.

El evento cuenta con el respaldo del embajador de Perú en España y del presidente de la Real Academia de Gastronomía de España. También se firmó una alianza entre la USIL y el Grupo Aspasia para formar más profesionales en gastronomía.

“Perú Mucho Gusto” en Madrid es una invitación a saborear el Perú con los cinco sentidos. Y como dijo la ministra: “Cuando un solo plato no basta, los esperamos en Perú, con la mesa servida”.