
Este 30 de agosto, el Instituto Continental celebrará su 40 aniversario con una gran kermés gastronómica y cultural.
Organizada por los estudiantes de Gastronomía, la actividad promete una jornada llena de música, tradición y, sobre todo, sabores únicos de la costa, sierra y selva. Desde las 10:00 a.m. hasta las 10:00 p.m., las instalaciones del instituto (Calle Real 125, Huancayo) se llenarán de color y diversión para toda la familia.
Durante el evento, los estudiantes y docentes de la carrera de Gastronomía presentarán una variada oferta de platos típicos que reflejan la diversidad culinaria del Perú, con precios accesibles entre S/ 5 y S/ 15. Una oportunidad perfecta para disfrutar de comida auténtica mientras se apoya el emprendimiento de futuros chefs.
Según Dave Zavala, coordinador de la carrera de Gastronomía, este evento busca fortalecer la formación profesional de los estudiantes, permitiéndoles aplicar sus conocimientos en un entorno real. Además, destaca la importancia de la gestión y el emprendimiento en la carrera.
La kermés no solo será gastronómica, sino también cultural. Habrá un espectáculo artístico con música en vivo, danzas típicas y actividades para los niños, como inflables y caritas pintadas. Entre los artistas invitados se destacan Dorian y Korian, quienes animarán la jornada, cerrando con el grupo de rock Fatalis.
Este evento es una excelente ocasión para disfrutar de la cultura peruana, apoyar a los jóvenes emprendedores y pasar un día en familia. ¡No te lo pierdas!